520位参赛选手获陕西饭店业职业技能竞赛奖
                                      中国烹饪大师寇志刚荣获汽车大奖
    

         看今朝网讯（记录者 张电达 摄影报道）10月18日，第六届陕西省饭店业职业技能竞赛暨首届“丝路起点”创新技能大赛颁奖仪式在西安举行，此次大赛共评出56个获奖团体，520位参赛选手获得一、二、三等奖，中国烹饪大师寇志刚喜获特等奖荣誉——成为汽车大奖得主，省总工会女职工委员会主任李秀华、省财贸工会主席段乔斌、省商务厅正处级调研员雷维鹏、省商务技能考评管理中心主任李谦、省饭店协会会长李鹏、西安锦鹏国际酒店用品城总经理张高峰等为获奖选手颁发奖牌和证书。
       大赛组委会秘书长、省商务技能考评管理中心副主任张建国宣读竞赛表彰决定。本届大赛，共产生获奖团体56个，其中中式烹调团体铂金奖10个，西式烹调团体铂金奖1个，服装表演团体特技表演奖1个，餐厅服务团体铂金奖10个，客房服务团体铂金奖3个，中式烹调团体金奖19个，餐厅服务团体金奖6个，客房服务团体金奖6个。产生获奖选手518个，其中特等奖1个，一等奖5个，二等奖11个，三等奖12个。中式烹调白金奖热菜类12个，中式烹调白金奖面点类6个，中式烹调白金奖冷拼雕刻4个，餐厅服务类5个，客房服务类2个，中式烹调金奖热菜类121个，中式烹调金奖面点类24个，中式烹调金奖雕刻类9个，中式烹调金奖冷拼类21个，中式烹调金奖凉菜类12个，中式烹调优胜奖热菜类172个，中式烹调优胜奖面点类36个，中式烹调优胜奖雕刻类7个，中式烹调优胜奖冷拼类27个，中式烹调优胜奖凉菜类12个，陕西名优小吃44个， 社会家庭组优胜奖4个。优秀组织奖47个，最佳战略合作单位12个。
     大赛组委会副主任、陕西省商务技能考评管理中心主任李谦告诉记者，本届大赛5月16日启动，8月18日开幕，参赛选手1000多人，历时5个多月。在参赛团体、参赛选手的共同努力下，顺利完成了全部竞赛项目，得到政府部门、行业协会及参赛单位和参赛选手的广泛好评，为下届赛事积累了丰富的经验。