第二届“秦岭泉茗”春茶节西安启动

看今朝网·明东文化讯（记录者 张电达）2023年4月17日，由陕西省供销合作总社和陕西省农业农村厅指导，商洛市人民政府主办，商洛市供销合作社、商洛市农业农村局、商南县人民政府承办的第二届“秦岭泉茗”春茶节(西安)启动仪式热烈举行，陕西省供销总社理事会副主任王会权宣布春茶节启动，陕西省农业农村厅二级巡视员刘收选宣读了“秦岭泉茗”省级区域公用品牌认定通知，商洛市人民政府副市长温琳致辞。

国家茶产业技术体系岗位专家、中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家科技特派团商南团茶叶产业组组长石元值博士现场解读了商洛茶品质。他表示，在独特的自然地理气候环境影响下，商洛茶树品种具有发芽早，芽叶肥壮，节间长，持嫩性强，生长势好，适应性广，抗寒性强，生长期长等特征特点。加工生产的成品茶则因此具备“色绿、香高、味浓、耐冲泡，而且富含微量元素”等独特品质特色。

商南县人民政府副县长杨思飞介绍了秦岭泉茗主产区商南县茶产业发展情况，商南县将茶产业作为全县农业首位产业来抓，按照规模、品质、品牌“三提升”，旅游、康养、深加工“三延伸”的发展思路，着力在优化区域布局、做大茶产业、做优茶品质、做强茶品牌、做美茶融合、做好茶配套等6个方面发力。

商洛市秦岭泉茗茶业有限公司总经理章荣瑞从品种改良、品质提升、品牌打造、宣传推广等多个维度推介了秦岭泉茗茶叶品牌，并对秦岭泉茗“百店千点”布局和“你开店，我补贴”的开店扶持政策进行了解读，他表示通过品牌营销赋能，将秦岭泉茗品牌店洒满大江南北，将秦岭深山、精致好茶推向全国、飘香世界。

在第二届“秦岭泉茗”春茶节启动仪式上，陕西省秦商总会执行会长刘阿津、陕西省决咨委委员、陕西省丝绸之路文化交流中心主任王国龙、美国陕西总商会、陕西省海外联谊会经贸委秘书长李斌、土耳其华商会副主席兼秘书长许春、陕西省茶文化研究会秘书长陈泽伟、素业茶院西安分院负责人王若仪等18名社会知名人士被聘担任“秦岭泉茗”品牌推广大使。

据介绍，商洛产茶历史悠久，至今已有370多年，近年来，以三秦楷模—茶叶专家张淑珍为代表的商洛茶人，通过优化茶类品质，发展名优茶种，建设生态茶园，提升产品质量等，使商洛茶业得到又好又快的发展。截止到2022年底，全市茶叶种植面积达60多万亩，可采摘茶园40.08万亩，无性系茶园面积8.25万亩，产量1.09万吨，一产产值达到20.48亿元。茶叶品种由单一绿茶扩展到绿、白、红、黄、青五茶争艳，商洛茶已经成为该市在全省较有名气的特色名优农产品。

秦岭泉茗茶是以陕西省商洛市行政区域内生长的适制茶树品种新鲜芽叶为原料，经摊凉、杀青、做形、干燥等工序工艺制成的扁平形或卷曲形特种绿茶。对鲜叶原料嫩度要求较高，以单芽/一芽一叶原料为主，产品按照其品质分为特级、一级、二级。

第二届“秦岭泉茗”春茶节启动仪式上还表演了精湛茶艺和舞蹈等精彩的文艺节目。